O przepisie
Czas przygotowywania: 20 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki na jedną porcję:
- 1 mały ząbek czosnku
- 3 rzodkiewek
- 6 ogórków gruntowych
- ½ pęczka koperku
- ½ pęczka szczypiorku
- 100 g jogurtu greckiego
- 150 ml kefiru
- 2 jajka ugotowane na twardo (7 minut)
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Ogórki obieramy i kroimy w drobną kostkę, rzodkiewkę kroimy w taką samą kostkę jak ogórki i przekładamy do miski. Koperek i szczypiorek drobno siekamy i wrzucamy do miski. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę. Dolewamy jogurt grecki i kefir. Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Serwujemy z połówkami jajek.
